KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:45 Uhr Seite 1 KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 2 NO/DK KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM www.kompernass.com ID-Nr.: KH1170-08/06-V3 KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 3 N Bakemaskin KH 1170 Bruksanvisning Brødbagemaskine KH 1170 Betjeningsvejledning KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 4 KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 5 ¾ 2x I II 1 10 I II KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 8 ¾ 2x I II 1 10 I II KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 3 Bakemaskin KH1170 Viktige henvisninger angående sikkerheten din Apparatoversikt Leveringsomfang Ordentlig bruk Egenskaper Før første gang den brukes Før bakingen Kontrollpanel Funksjoner på bakemaskinen Brødbaking Fylle på ingredienser Sette inn bakeform Drift Velge programforløp Forsinkelse/timerfunksjon Blande og elte deig La deigen ese Baking Varming Slutt på programforløpet Side 4 5 6 6 6 6 7 7 9 10 10 10 10 10 10 11 11 11 12 12 Rengjøring og pleie Tekniske spesifikasjoner Garanti & service Når det skal kastes Importør Tidsforløp av programmene Feilbehandling for bakemaskinen 13 13 13 13 14 15 16 Les bruksanvisningen nøye før første gangen apparatet tas i bruk og oppbevar den for senere bruk. Når apparatet gis videre til andre bør de også få bruksanvisningen. -3- N KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 4 Bakemaskin KH 1170 Viktige henvisninger angående sikkerheten din · · Les vennligst bruksanvisningen fullstendig før du bruker apparatet! Fare for kveling! Barn kan kvele pga uhensiktsmessig bruk av forpakningsmateriale. Fjern disse med en gang apparatet og dets tilbehør har blitt pakket ut og oppbevar dem et sted barn ikke kommer til. Kontroller bakemaskinen med hensyn til transportskader rett etter du har pakket den ut. Hvis det er nødvendig, henvend deg til leverandøren din. Still apparatet på en tørr og jevn overflate som ikke er følsom for varme. Still ikke apparatet opp i nærheten av gassflammer, elektriske ovner eller andre varmekilder. Ikke still opp apparatet i nærheten av brennbare materialer, eksplosive og/eller brennbare gasser. En minimumsavstand på 10 cm til andre gjenstander må alltid overholdes. Ta vare på at ventilasjonsåpningene ikke dekkes til. Før apparatet tilkobles, kontroller at elektrisitetstypen og nettspenningen stemmer overens med fakta på skriftskiltet. Ikke legg nettledningen slik at den kommer til å ligge over skarpe kanter eller i nærheten av varme flater eller gjenstander . Derved kan muligvis isoleringen til ledningen skades. · · · · · · · · · · · · · · · · For å unngå faren for snubling eller andre ulykker leveres apparatet med en kort nettledning. Apparatet må kun benyttes innenfor bygninger. Apparatet må aldri stilles på eller ved siden av en gassovn eller elektrisk ovn eller en varm bakeovn. Apparatet må aldri dekkes med et håndkle eller andre materiale. Varme og damp må kunne unnvike. En brann kan oppstå hvis apparatet dekkes eller kommer i kontakt med brennbart materiale som f. eks. gardiner. Hvis du bruker en forlengelse må det maksimalt tillatte wattallet for ledningen tilsvare wattforbruket til bakemaskinen. Legg en forlengelseskabel slik at ingen kan snuble over den eller dra i den uforvarende. Før hver bruk må nettledningen og stikkontakten kontrolleres. Hvis nettkabelen til dette apparatet er skadet må det erstattes av produsenten, sin kundetjeneste eller en lignende kvalifisert person for å unngå fare for ulykker. Bruk av tilbehør som ikke anbefales av framstilleren kan føre til skader. Apparatet må kun brukes hensiktsmessig. Ellers vil garantikrav forfalle. Start et bakeprogram kun når en bakeform er satt i apparatet. N -4- KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 5 · · · · · · · · · · Hvis barn er i nærheten må apparatet overvåkes godt! Hvis apparatet ikke benyttes, som f. eks før rengjøring må støpselet dras ut av veggkontakten. Før enkelte deler tas av må det kjøle ned. Bruk av elektriske apparater eller opphold i nærheten skulle bare bli tillatt barn når de er under oppsikt. Dette apparatet tilsvarer de gjeldende sikkerhetsbestemmelsene. Kontroll, reparasjon og teknisk vedlikehold må bare gjennomføres av en kvalifisert faghandler. Ellers vil garantien forfalle. Ikke legg gjenstander på apparatet og ikke dekk det til. Brannfare! Forsiktig, bakemaskinen blir het. Ikke berør apparatet før det er kjølt ned eller bruk en gryteklut. La apparatet kjøle ned og dra ut stikkontakten før du tar ut eller setter inn deler av tilbehøret. Ikke forskyv bakemaskinen mens het eller flytende innhold, f. eks. syltetøy, er i bakeformen. Fare for forbrenninger! Aldri kom i kontakt med de roterende eltekrokene mens du bruker apparatet. Fare for personskader! Ikke dra kabelen når du vil frakoble stikkontakten. Apparatet må frakobles fra nettet hver gang det ikke skal brukes i lengre tid eller når det skal rengjøres. · · · · · · · Ikke benytt bakemaskinen for oppbevaring av matvarer eller gjenstander/utstyr. Legg aldri aluminiumfolie eller andre metalliske gjenstander inn i bakemaskinen. Det kan føre til en kortslutning. Brannfare! Dukk bakemaskinen ikke i vann eller andre væsker. Fare for elektriske støt! Ikke rengjør apparatet med skrapende svamper. Hvis partikler av svampen løser seg og kommer i kontakt med elektriske deler vil dette bety at det består fare for elektriske støt. Bruk apparatet aldri med tom eller uten bakeform. Lukk alltid lokket under drift. Fjern aldri bakeformen under drift. Apparatoversikt Håndtak Lokk til apparatet Vindu Bakeform Eltekrok Kontrollpanel Display Ventilasjonsåpninger Bakerom Obs! Het overflate! Dette skiltet på lokket til bakemaskinen din advarer imot forbrenningsfare. » ¿ ² ¶ º ¾ -5- N KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 6 Oversikt over kontrollpanelet Start/stopp-tast Tast for bruningsgrad Tast for deigmengde Trinn I: 700 - 950 g Trinn II: 950 - 1250 g Utvalgstast Tidstaster Tilbehør Målekopp 2 Eltekroker Måleskje Eltekrokfjerner Egenskaper Med bakemaskinen har du muligheten for å bake brød slik du vil ha det. · Du kan velge blant 10 forskjellige bakeprogrammer. · Du kan forarbeide ferdige bakeblandinger. · Du kan elte bolledeig og lage marmelade. Før første gang den brukes Fjerning av forpakningsmateriale Pakk ut apparatet ditt, ta av alle transportsikringer og fjern forpakningsmateriale i samsvar med forskriftene som gjelder der du lever. Første rengjøring Rens bakeformen , eltekroken og de ytre flatene av bakemaskinen med et rent, fuktig tørkle før du tar aparatet i drift. Ikke bruk skrapende svamper eller rengjøringsmidler. Fjern beskyttelsesfolien fra displayet . Oppvarming Ta hensyn til de følgende henvisningene ved igangkjøring: Ved første gangs bruk, sett kun inn den tomme bakeform i maskinen. Lukk lokket til apparatet . Velg programmet BAKE, slik det er beskrevet i kapittel ,,Bake brød" og trykk Start/stopp for å varme opp apparatet i 5 minutter. Leveringsomfang Bakemaskin KH 1170 2 Eltekrok Bakeform Målekopp Måleskje Eltekrokfjerner Bruksanvisning Kort bruksanvisning Bestillingskort Reseptbok Ordentlig bruk Bruk bakemaskinen bare for å bake brød i den private husholdningen. Ikke bruk apparatet for å tørke matvarer eller gjenstander. Aldri bruk bakemaskinen utendørs. Bare bruk tilbehør som anbefales av produsenten. Tilbehør som ikke anbefales kan skade apparatet. N -6- KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 7 Etter 5 minutter trykker du Start/stopptasten til en signallyd høres; slik avbryter du prosedyren. Fordi varmeelementene er innsmurt med litt fett, kan det ved første gangs bruk bli litt lukt. Denne lukten er uskadelig og vil slutte etter en kort tid. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon; du kan f. eks. åpne et vindu. La maskinen avkjøle seg helt, og tørk av bakeform , eltekrok og utvendige flater på brødbakemaskinen med en ren, fuktig klut. Brannfare! La bakemaskinen ikke oppvarme lengre enn 5 minutter med tom bakeform . Det består fare for overvarming. · Ta vare på at ingrediensene er målt ordentlig og nøye. For dette kan du for eksempel benytte den medleverte målekoppen . Med de tre skalaene på målekoppen i milliliter (ml), ounces (oz) og kopper (CUP) kan ingredienser måles i forkjellige enheter. Allerede små avvikelser fra mengdene som står i oppskriften kan ha innflytelse på bakeresultatet. Henvisning: Aldri bruk større mengder enn de som er angitt. Hvis du fyller på for mye deig kan den renne ut over bakeformen og forårsake en brann på de hete varmeslangene. Før bakingen For bakingen å være fremgangsrik må de følgende faktorene tas hensyn til: · Ta bakeformen ut av huset før du fyller på ingredienser. Dersom du søler ut tilsetninger i bakerommet kan det bli brann på grunn av oppvarming av varmeelementene. · Sett alltid ingrediensene inn i bakeformen i den angitte rekkefølgen . · Alle ingredienser skal være ved romtemeperatur for å få en optimal gjøringsprosess. Kontrollpanel Display Grunninnstilling Grunninnstillingen vises så snart som apparatet blir tilkoblet til elektrisitetsnettet. Med denne visningen signaliseres at apparatet er klar til drift. Dette tilsvarer programmet NORMAL: · Displayet viser ,,1 3:30". Nummeret ,,1" angir programmet du er i, ,,3:30" viser lengden av programmet i timer og minutter. Posisjonen av to piler på den øvre kanten av displayet gir informasjon om den valgte bruningsgraden (venstre pil) og vekten (høyre pil). Grunninnstillingen etter at apparatet har blitt slått på: ,,Trinn II" (brødvekt 950-1250 g) og ,,middels bruningsgrad". · -7- N KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 8 Under drift kan programforløpet erkjennes på tidsvisningen i displayet som teller nedover. Start/stopp-tast For å starte og å avslutte programmet trykker du tasten Start/stopp . · Så snart som tasten Start/stopp har blitt trykket vil kolonet i midten av tidsvisningen blinke. · Med tasten Start/stopp kan programmet avbrytes i hver posisjon: Hold tasten Start/stopp trykket så lenge til en signallyd høres. På displayet vises startposisjonen til startprogrammet som er nevnt ovenfor. Hvis du vil anvende et annet program må du velge det med tasten utvalg . · Tidstaster Henvisninger: · Programmene som kan startes med forsinkelse er listet i tabellen "Programmenes tidsforløp". · Programmene HURTIG, KAKE, EKSPRESS, og MARMELADE kan ikke startes med forsinkelse. For ytterligere opplysninger se kapittelet "forsinkelse". Tast for bruningsgrad Bruk tasten for bruningsgraden for å innstille den ønskete bruningsgraden: LYS-MIDDELS-MØRK. Denne funksjonen kan ikke anvendes sammen med programmene 7. DEIG, 9. MARMELADE og 10. LØS. Tast for deigmengde Hos programmene 1. NORMAL, 5. HELKORN og 10. LØS kan du bruke tasten for deigmengde for å variere brødvekten. TRINN I = for en lavere brødvekt 700 - 950 g TRINN II = for en høyere brødvekt 950 - 1250 g Utvalgstast Trykk utvalgstasten for å gå igjennom de forskjellige programmene som er beskrevet i detalj i tabellen "Programmenes tidsforløp". Bruk programmene for de etterfølgende tilberedningene: 1. Program NORMAL For loff og brød av blandet mel. Dette programmet brukes oftest. 2. Program HURTIG For hurtig tilberedning av loff og brød av blandet mel. 3. Program LOFF For hurtig tilberedning av spesielt løs loff. N -8- KH1170_Brotback_NO_DK 20.03.2007 15:46 Uhr Seite 9 4. Program EKSPRESS For alle resepter i trinn 1 som bakes med programmene NORMAL, LOFF, HURTIG eller LØS. Deigen vil heves mye kortere i ekspressprogrammet og derfor bli mer kompakt og mindre løse. Et tidsvalg er ikke mulig. For dette programmet må du alltid bruke lunken væske. 5. Program HELKORN For helkornbrød. 6. Program KAKE For alt som bakes med bakepulver. 7. Program DEIG For framstilling av deig. Dette programmet knar tilsetningene og lar degien gå videre. Det bakes ikke, Programmet DEIG egner seg f.eks. for å lage pizzadeig. 8. Program BAKE For å bake brød eller kaker ferdig. Trinnene ,,Kna deig" og ,,Gjære deig" faller ut av dette programmet. 9. Program MARMELADE For å koke marmelade og syltetøy. 10. Program LØS For tilberedning av løs og luftig brød. Funksjoner på bakemaskinen Signallydfunksjon Signallyden høres · når en av programtastene trykkes, · under den andre eltegjennomgangen i programmene NORMAL, HOLLKORN, HURTIG, KAKE, LOFF og LØS for å henvise til at nå kan korn, frukt, nøtter eller andre ingredienser tilføye, · når slutten av programmet er nådd · Under varmeperioden etter slutten av bakeprosessen vil signallyden høres flere ganger på rad. Gjentakelsesfunksjon Ved et strømbrudd som varer lenger enn 10 minutter må bakemaskinen o ...